2021春節(jié)豬肉下跌還是上漲?機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情將反彈
格隆匯12月1日丨中信建投農(nóng)林牧漁行業(yè)分析師孫金琦發(fā)文稱,1月30日起中南六省全面禁止非中南區(qū)的生豬調(diào)入中南區(qū),預(yù)計(jì)南方屠宰企業(yè)會(huì)加大活豬調(diào)入儲(chǔ)備量,北方產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶加大生豬出欄力度。整體養(yǎng)殖端對(duì)春節(jié)前豬價(jià)仍有較好預(yù)期。短期預(yù)計(jì)春節(jié)前會(huì)有一輪反彈行情,主要是北方區(qū)域目前受外調(diào)影響,外調(diào)價(jià)格持續(xù)上漲,屠宰企業(yè)收購難度加大,短期價(jià)格預(yù)計(jì)小幅上漲。四季度豬肉供需偏緊格局仍然維持,豬價(jià)有望重新企穩(wěn),維持高位運(yùn)行。
最新市場(chǎng)行情:
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),11月30日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為119.9,比上周五上漲0.87個(gè)點(diǎn),“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為121.28,比上周五下降0.02個(gè)點(diǎn)。
截至今日14:00時(shí),全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為39.96元,比上周五上漲2.2%;牛肉75.93元,比上周五下降0.6%;羊肉69.44元,比上周五上漲0.6%;雞蛋7.53元,與上周五下降0.1%;白條雞16.35元/公斤,比上周五下降0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為4.56元/公斤,比上周五上漲1.6%;重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果平均價(jià)格為5.85元/公斤,比上周五上漲0.9%;鯽魚平均價(jià)格為16.38公斤,比上周五下降1.1%;鯉魚12.00元/公斤,比上周五上漲1.4%;白鰱魚8.25元/公斤,比上周五下降3.2%;大帶魚38.37元/公斤,比上周五下降1.4%。
